Anna Aguiló valora l'homenatge a Josep Pla per la seva contribució gastronòmica

L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició (ACGN) ha fet un homenatge a l’escriptor Josep Pla per la seva contribució al món de la gastronomia del nostre país. Aquest record al Josep Pla més gourmet ha tingut lloc resturant Motel de Figueres. La directora de la Fundació Josep Pla valora aquest homenatge i explica que Pla únicament utilitzava el menjar per explicar alguns dels trets característics de la societat catalana de l'època.