Cristóbal Borrego, del Grau mitjà en Forneria, Pastisseria i Confiteria de l'INS Baix Empordà.
Episode description
El darrer dimarts vam visitar les instal·lacions de l'INS Baix Empordà, més concretament, els equipaments del Grau mitjà en Forneria, Pastisseria i Confiteria. Al llarg de la visita el professor Cristóbal Borrego i l'alumnat del grau, ens van ensenyar el seu treball amb les mones de pasqua i vam conversar sobre el curs 2020-2021.
Descarrega el pòdcast