Entrevistes de Ràdio Palafrugell Entrevistes de Ràdio Palafrugell
Tots els divendres fins el 31 de maig tindrà lloc la 7a edició dels Sopars Maridats amb un total de 30 àpats

Tots els divendres fins el 31 de maig tindrà lloc la 7a edició dels Sopars Maridats amb un total de 30 àpats

Episode description

Entrevistem al president de La Cuina de l'Empordanet, Vicenç Fajardo, per saber els detalls del que serà la 7a edició dels Sopars Maridats, en els que hi participaran tots els restaurants dels col·lectius La Cuina de l'Empordanet i La Cuina del Vent que oferiran sopars maridats amb vins dels cellers de la DO Empordà. Enguany, com a principal novetat, cal destacar que la Poma de Girona tindrà un gran protagonisme, i totes les elaboracions inclouran aquesta fruita tan típica de les comarques gironines. De fet, l’elecció de la Poma de Girona com a fil conductor de la campanya no és casual. L’aposta per la proximitat i la qualitat del producte han sigut raons de pes per incorporar-la dins la campanya gastronòmica.
Descarrega el pòdcast